Fazer uma sopa é muito fácil. Basta colocar legumes, batata, um pedaço de carne, arroz ou macarrão, óleo e temperos. Acrescentar a água, levar ao fogo até ficar o caldo da sopa grosso. Ai é só servir e pronto.
Foi o que fiz. Usei cenoura, acelga e cebola com um tablete de caldo de frango com três colheres da de sopa molho de tomate e macarrão aletria. Completei com água e deixei a cocção acontecer. Desliguei o fogo e sempre gosto de deixar a quentura do preparo se acalmar.
Como não estava com muita fome, só fui tomar a sopa bem mais tarde.Qual foi a minha surpresa? Não era uma sopa mas um macarronada com legumes. Aletria absorveu todo o líquido. Cabelinho de anjo aprontou uma diabrura comigo.
Para finalizar, esta parlenda é bem apropriada:
Beterraba, raba raba
Quem errar é uma diaba.
Borboleta, leta leta
Quem errar é um capeta.
